Olio extravergine d'oliva
Dal colore giallo oro con riflessi verdi, l'Olio extravergine d'oliva Anidagri
viene raccolto a mano dalla pianta, ed entro 24 ore dal raccolto
viene franto ed estratto con ciclo continuo a freddo.
Si caratterizza per il suo gusto vellutato e armonico.
È ideale per
- insalate di mare e di pesce,
- creme,
- carpacci
e può entrare come ingrediente, anche nella preparazione di dolci.